总部设在新加坡的Next Gen Foods公司在筹集了2000万美元的种子扩展资金后,计划把其植物鸡肉替代品带到美国。投资者包括GGV Capital、专注于农业和食品技术的Bits x Bites、食品和饮料公司Yeo Hiap Seng、企业家和《Blitzscaling》作者Chris Yeh以及英国足球运动员Dele Alli。
这些投资者包括淡马锡和K3风险投资公司,淡马锡曾在2月宣布领导Next Gen Foods最初的1000万美元种子轮融资。根据Pitchbook的数据,第一轮1000万美元已经是植物性食品科技公司有史以来最大的种子资金,现在这轮资金总额为3000万美元。部分资金将用于填补其在美国的研发、销售、供应链和财务及营销团队的50个职位。
Next Gen还宣布了其领导团队的变化。联合创始人Timo Recker将从首席执行官的位置上调任董事长,而另一位创始人Andre Menezes将接任首席执行官的位置。前淡马锡董事Rohit Bhattacharya将加入该创业公司,担任首席财务官。
Next Gen的鸡肉替代品名为TiNDLE,通过与餐馆合作在亚洲推出,目前在新加坡、香港和澳门的70多个地方提供。在接下来的12个月里,Next Gen在进入美国时将采取类似的方法,与各城市的餐饮服务机构合作,为其菜单开发TiNDLE菜肴。最终它将扩展到其他分销渠道,如零售等等。
为了复制鸡肉的质地,Next Gen公司使用了包括葵花籽油在内的植物基脂肪和天然香料的专有混合物。这使TiNDLE产品能够复制鸡肉烹饪时的香味和颜色。在美国,Next Gen面临着来自Beyond Meat等植物性食品公司的竞争,该公司本周早些时候在大约400家餐馆推出了Chicken Tenders产品。熊猫快餐(Panda Express)是一家受欢迎的食品连锁店,也在试卖Beyond Meat的橙色鸡肉。
本站所有文章均来自搜索引擎和其他站点公开内容,如有侵权或表述不当,请联系并标明身份和情况后立即删除。
本文地址://www.scionmexico.com/nongjituiguang/183794.html
本文标签:鸡肉 公司 美国 食品 植物
下一篇:没有了
道道全粮油股份有限公司独立董事候选人声明 证券代码:002852??????????????证券简称:道道全??????????
蔬菜、水果、花卉、牦牛肉、酥油等摆放得整整齐齐,不少村民正在选购蔬菜水果——这是记者在那曲市索县荣
原标题:合作社解散破产处置办法明确 本报讯 记者董碧娟报道:财政部、农业农村部12日发布《农民专业合
本报讯 (通讯员廖纪明毛虎翼记者曹国宏)11月20日,走进位于南召县产业集聚区华扬龙生科技产业园里,只
原标题:蓝山产业扶贫显成效 ????7月22日,蓝山县深度贫困村毛俊镇双河村第一批高山西瓜丰收。该县卫生健
牛羊业发展迈开大步- 经过前期认真准备,近日,“农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范”和“优质青粗
中国食品安全网讯(黄芬 记者朱定荣) 食用农产品安全作为大食品安全监管的重要环节,不仅影响到社会经济
8月的蔡官镇对长沙村,村合作社打造的6000亩“菜单式”产业扶贫蔬菜基地里,绿意盎然,绿野芳田公司的蔬
新余新闻热线:(0790)2195110 电话(短信)爆料:13979082776 QQ爆料623054100 中国江西网讯/新余头条客
鈥滄垜鐢宠鎵ц鎵?0澶╋紝灏辨嬁鍒颁簡鎵ц娆俱